施設の「食事運営」にこんな悩みはありませんか?
高齢者福祉施設や病院での食事提供には、次のような課題がつきまといます
・厨房スタッフの確保が難しく、調理や盛り付け作業が人手に依存しやすい
・献立の作成・食材発注・複数業者対応が煩雑で負荷が高い
・食材のロスや在庫管理、衛生リスクが問題となる
・利用者の制限食・アレルギー対応・やわらか食など個別対応が煩雑
こうした現場の声に応えて開発されたのが、管理栄養士監修・完全調理済み冷凍食材「らくらく御膳」です。
このたび、「無料お試し(無料サンプル)」 キャンペーンを実施中。導入前に現場で使いやすさや味を確認できる機会を提供しています。
まずは、その流れとポイントをご紹介します。
「らくらく御膳」概要:冷凍食材で厨房負担軽減を実現
-
「らくらく御膳」は、施設給食を効率化するために設計された高齢者向け完全調理済み食材です。主な特徴・強みを以下にまとめます。
・管理栄養士監修の献立提供
献立作成の煩わしさを排除。導入施設は「食数を入力するだけ」で発注可能です。
・完全調理済み:湯煎または解凍するだけで提供可能
厨房での加熱調理は不要。火を使わずに安定した食事提供が可能です。
・安心・安全な製造処理
真空高圧殺菌処理を用いて、品質と衛生性を両立した冷凍保存が可能。
・個食パック対応で柔軟な制限食対
魚が使えない利用者には肉献立など個別対応。1人前パックで配膳も簡便。
・献立カスタマイズやユニットケア対応
麺類・丼ものへの変更、ユニット別時間帯提供など、柔軟な調整が可能。
・メーカー直販体制による迅速対応と価格競争力
問屋を挟まない直販だからこそ、スピーディーな調整や価格優位性を提供。
-
無料お試し(無料サンプル)申込み~導入までの流れ
施設担当者が安心して試せるよう、申し込みから納品・導入までのステップを簡潔に整えています。以下はその流れです
ステップ1:
電話で簡単な聞き取り まずは施設側の状況(規模、配膳形態、制限食の有無など)をお聞きします。
ステップ2:
無料サンプル送付 昼食献立6人分を無料でお届け。実際の味・使い勝手を現場で体感していただきます。
ステップ3:
訪問/電話/Zoomでの相談 現場のレイアウトや運用状況などを確認し、課題に合わせた提案を行います。
ステップ4:
見積り提示 施設状況や導入量に応じたお見積もりを提出します。
ご相談・見積までは一切費用はかかりません。
ステップ5:
ご契約 月単位での契約が可能。最短1か月からスタートできます。
無料サンプル提供のポイントと訴求要素
「らくらく御膳」では、導入を検討中の高齢者施設や病院に向けて、無料サンプルの提供を行っています。現場で実際に味や使い勝手を体験できることで、導入後のイメージを具体的に持つことができます。
訴求ポイント 内容
リスクゼロで試せる安心感
契約前に味・使い勝手を確認でき、費用が一切かからない点を強調します。
現場導入のハードル低減
「湯煎・解凍だけ」で使える手軽さを体感できることが魅力です。
比較検証できる材料
既存の調理方式と作業時間・人件費・品質を比較できる客観的データが得られます。
限定性・希少性の演出
「先着順」「期間限定」など、限定オファーとしての訴求で申し込みを後押しします。
導入後フォローの明示
試食後の相談・見積り・導入支援を明確に示し、信頼性を高めます。
-
現場でチェックすべき無料試食時のチェックリスト
無料サンプルを試す際には、以下の項目を確認することで、導入後の運用イメージを具体的に把握できます。厨房担当者や管理栄養士の方と一緒に確認するのがおすすめです。
チェック項目 確認ポイント 味・香り・見た目 高齢者が食べやすい味付けになっているか、風味や彩りに違和感がないか確認します。 調理・温め時間 湯煎や電子レンジでの調理時間が現場の提供スピードに合うかをチェックします。 盛り付けやすさ 個食パックの開封・盛り付けがスムーズに行えるか確認します。 食感・やわらかさ 咀嚼や嚥下のしやすさ、食材ごとの柔らかさが適切かを確認します。 保存状態・衛生性 冷凍状態・包装の密閉性など、衛生面で問題がないかをチェックします。 利用者の反応 利用者の満足度、食べ残しの有無などを観察し、導入可否の判断材料にします。 -
導入メリットと導入後の効果
「らくらく御膳」を導入することで、厨房業務の効率化だけでなく、職員・利用者の双方に多くのメリットが生まれます。ここでは導入後に期待できる主な効果を紹介します。
導入メリット 効果・ポイント 労務・人件費削減 調理・盛付・洗浄工程が短縮され、スタッフの負担軽減と残業削減につながります。 食材ロス削減・在庫管理簡素化 必要な分だけ発注できるため、在庫ロスや食材の廃棄を減らせます。 衛生リスクの軽減 完全調理済み食材のため、加熱不良や交差汚染のリスクを大幅に軽減できます。 利用者満足度の向上 真空高圧殺菌で風味・色味を保持。味の均一化とおいしさを実現します。 個別対応の柔軟性 禁止食材・制限食・ユニット別提供など、現場ニーズに合わせた柔軟対応が可能です。
関連記事
Related
-
2025.04.15【2025年最新】高齢者向け宅配弁当おすすめ4選|やわらか食・置き配・栄養管理で安心!
-
2024.07.16高齢者向け宅配弁当ならワタミの宅食ダイレクト|安心・美味しい食事を自宅で
-
2025.02.15新潟県の高齢者におすすめ!ワタミの宅食ダイレクトで健康的な食生活を実現
-
2024.12.03ワタミの高齢者宅配弁当!健康と安心の理由
-
2023.06.22[ご高齢者向けのお弁当や介護食]健康と便利を提供する冷凍弁当サービス
-
2025.09.26介護食やわらか食まとめ|高齢者に優しい宅配サービス徹底比較
-
2025.05.05【2025年最新版】宅食サービスのおすすめ5選|高齢者・共働き・ダイエット向けに徹底比較
-
2023.08.15ご高齢者向けのお弁当・介護食宅配の優れたサービス
-
2023.08.25[宅配弁当]関西エリアの高齢者へ、安心と美味しさが届くデリバリーマルシェのお弁当
-
2024.07.17高齢者の健康をサポートする塩分制限食宅配サービス:ご家族の皆様へ
-
2024.07.30忙しいあなたへ!高齢者向け宅配弁当で親孝行を簡単に実現
-
2024.04.28高齢者向け栄養バランスの取れたお弁当・介護食の宅配サービス
-
2024.06.09忙しい家庭におすすめ!【ワタミの宅食ダイレクト】で冷凍惣菜宅配サービスを活用しよう
-
2024.08.26介護食宅配ランキング決定版!おすすめ3サービス比較
-
2025.09.17冷凍弁当宅配おすすめ3選|コスパ・味・栄養で選ぶならココ!
-
2025.04.26【2025年最新版】人気の宅食サービスおすすめ比較|冷凍弁当・宅配食材も紹介
-
2025.09.14【京都市】ミールキット&冷凍弁当宅配はヨシケイ!共働きや子育て世帯におすすめ
-
2024.11.23高齢の家族に健康で手軽な食事を!『あんしん相談室‐宅配ごはん案内‐』のおすすめポイント

