デリバリーマルシェのAIコンサルティング

          による飲食店支援サービス

飲食店の未来をサポートするデリバリーマルシェ

デリバリーマルシェ

まずはご相談から

デリバリーマルシェとは?
デリバリーマルシェは、飲食店がデリバリーサービスを効果的に導入し、経営改善を実現するための総合支援サービスです。
AIコンサルタントが最新の技術を駆使して、売上アップや集客方法の最適化、オペレーション効率化をサポートします。

  • 主なサービスプラン

    1. お昼のお弁当導入プラン お昼の時間帯に特化したお弁当デリバリーサービスを提供し、ランチタイムの売上を増加させます。

    顧客層の拡大:オフィスや自宅で働く方々への需要を捉えます。

    メニュー開発支援:人気のあるメニューをAIが提案し、効率的な食材使用をサポート。配送管理:最適な配送ルートを提案し、効率的なデリバリーを実現。

    2. 地域密着デリバリープラン 地域に根ざしたデリバリーサービスを展開し、リピーターの獲得を目指します。

    地域マーケティング:地域ごとの消費者ニーズを分析し、ターゲットマーケティングを実施。

    プロモーション支援:SNSやローカル広告を活用した効果的なプロモーションを支援。カスタマーエンゲージメント:チャットボットによる顧客対応の自動化で満足度を向上。

    3. 昼夜の二毛作プラン 昼と夜の異なる時間帯で異なるサービスを提供し、収益を最大化。

    昼間のランチデリバリー:お昼はお弁当のデリバリーサービスを展開。

    夜間のディナーサービス:夜はレストランとして通常営業。

    効率的なスタッフ配置:AIを活用してスタッフのシフト管理を最適化。

    4. AIコンサルティング導入で店舗の立て直し+売り上げ倍増=店舗拡大プラン AIコンサルティングを通じて、店舗運営の全体的な見直しと改善を実施。

    データ分析:売上データや顧客データを分析し、課題を特定。

    オペレーション効率化:業務プロセスの最適化を図り、効率的な店舗運営を実現。

    売上向上策:プロモーション戦略やメニュー開発をサポートし、売上を増加。

    弁当②

実績と導入事例

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飲食店オーナー

焼鳥居酒屋「焼鳥○○○」の成功事例

大阪にある小さな焼鳥屋「焼鳥○○」のオーナーは28歳の独身男性。

店は夜のみの営業で、客単価は1500円、月売上は60万円程度でしたが、

デリバリーマルシェのサポートを受けたことで劇的な成長を遂げました。

お弁当導入:鶏肉を使った日替わり弁当を開始し、近隣への配達を展開。最大30食まで提供。

地域密着デリバリー:17時から焼鳥デリバリーサービスを導入。1500円からの配達で、アルバイトが自転車でデリバリー。

プロモーション:パンフレットのポスティングや特典付きチラシで来客数を増加。

売上と店舗の拡大:売上は6倍に伸び、2店舗目を5KM地点に出店。従業員2人とアルバイト10人の体制を構築。


オーナーのコメント

「デリバリーマルシェのサポートを受ける前は、売上が低く、経営が非常に厳しい状況でした。しかし、お弁当の導入と地域密着デリバリープランの提案により、昼間の売上が劇的に増加しました。特に、AIコンサルタントによるデータ分析とマーケティング戦略のアドバイスが非常に役立ちました。

初めは不安もありましたが、デリバリーマルシェのサポートでお弁当事業が軌道に乗り、夜のデリバリーサービスを追加することで、売上が大幅に増加しました。

特典付きのポスティングチラシも功を奏し、新規顧客の獲得にも成功しました。

さらに、AIコンサルタントの指導で業務プロセスを効率化し、原価管理を徹底することができました。その結果、売上は6倍に跳ね上がり、翌年には2店舗目を出店することができました。今では従業員2人とアルバイト10人の体制で、デリバリー事業を確立し、攻めの飲食ビジネスを展開しています。

デリバリーマルシェの支援がなければ、ここまでの成功はなかったと思います。

経営に悩む全ての飲食店オーナーに、ぜひこのサービスをおすすめしたいです。」

相談窓口

デリバリーマルシェでは、AIコンサルタントによる無料相談窓口を設置しています。

日々の悩みや具体的な質問に対応し、ビジネスの成長を全力でサポートいたします。

デリバリーマルシェのAIコンサルティングを活用し、飲食店の未来を共に築きましょう。

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